Dieta de Alimentos Crudos
Los beneficios que se propugnan de llevar una dieta de este tipo parecen interminables: reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, eliminar los antojos, evitar que se coma en exceso, purgar el cuerpo de las toxinas acumuladas, equilibrar las hormonas, mantener los niveles de glucosa en sangre y revertir las enfermedades degenerativas.
Los seguidores de una dieta cruda citan numerosos beneficios para la salud, como el aumento de los niveles de energía, la mejora del aspecto de la piel, la mejora de la digestión, la pérdida de peso y la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, por nombrar sólo algunos. Sus defensores creen que las enzimas son la fuerza vital de un alimento y que cada alimento contiene su propia mezcla perfecta.
Estas enzimas nos ayudan a digerir los alimentos por completo, sin depender de nuestro cuerpo para producir su propio cóctel de enzimas digestivas.
Puede haber algunos efectos secundarios cuando se empieza una dieta de alimentos crudos. Se pueden experimentar algunos efectos de desintoxicación a medida que su cuerpo intenta deshacerse de cierta toxicidad. Esto puede incluir dolores de cabeza ocasionales, sensación de náuseas y una leve depresión.
Si estos síntomas persisten, debe buscar la ayuda de alguien con experiencia en síntomas de desintoxicación.
Seguir una dieta de alimentos crudos significa que tiene que planificar cuidadosamente sus comidas para asegurarse de que no le faltan nutrientes, vitaminas y minerales esenciales.
En algunos casos puede ser conveniente considerar la posibilidad de tomar suplementos dietéticos, especialmente cuando se acaba de empezar. Tendrá que invertir en algunos electrodomésticos para poder preparar la comida, si no los tiene ya disponibles.
Un exprimidor duradero, una batidora y un gran procesador de alimentos hacen que la preparación de los alimentos crudos sea un juego de niños. También puede estudiar la posibilidad de comprar recipientes grandes para remojar los brotes, los granos y las judías, así como para su almacenamiento. Un extractor de zumos duradero para sus frutas y verduras
La forma más suave de comenzar un estilo de vida de alimentos crudos es hacer una transición lenta hacia él. Intente empezar comiendo aproximadamente un 70 u 80 por ciento de alimentos crudos en su dieta. Tome fruta y ensaladas a lo largo del día y una comida de verduras cocinadas con una ensalada por la noche.
Esto debería ayudar a que la transición sea más fácil para su cuerpo y, con suerte, a disminuir los efectos secundarios asociados a la desintoxicación. Este es un momento emocional también, así que debe permitirse mucho tiempo para hacer el cambio. Llevar un diario durante el proceso puede ayudar. Antes de que se dé cuenta, estará sintiendo los efectos positivos de una dieta sana y desintoxicante de alimentos crudos.
¿Cuáles Son sus Razones Reales para Hacer Dieta?
